lundi 28 janvier 2008

Pain Brioché

Pain de 500g
29 pts
soit 3 points les 50g

  • 130 ml de lait demi-écrémé
  • 1 œuf
  • 80g de crème légère à 15%
  • 350g de farine
  • 1 cc de sel
  • 30g de sucre
  • 1cc 1/2 de levure
  • 2 cc d'arôme de vanille
Placer les ingrédients dans l'ordre préconisé par le constructeur de la MAP.

2 commentaires:

marie-thé a dit…

Bonjour,
Après la recette de la brioche légère au fromage blanc, je reviens sur votre blog et cette fois-ci, je vais tenter le pain brioché.
Bien sûr, je reviendrais vous donner mes ou plutôt les impressions familales!!!!
Merci pour ces recettes.

Nag a dit…

J'attends de vos nouvelles... C'est un peu plus "bourratif" à mon avis!

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