samedi 12 janvier 2008

Frites ww

5 points par personne


  • Pommes de terre à satiété
  • 1 cc d'huile par personne

Eplucher et couper les pommes de terre en petits morceaux, peu importe la forme.
Metter les pommes de terre coupées dans un récipient avec couvercle. Ajouter l'huile puis refermer le couvercle. Faire chauffer le four à 200-250°.
Secouer le tout pour répartir l'huile.
Répartir les pommes de terre sur grille recouverte de papier cuisson. faire cuire 30 à 40 min au four très chaud, suivant la quantité.

Idée : On peut ajouter du paprika ou du thym avant la cuisson. On obtient des "potatoes" en n'épluchant pas les pommes de terre et en les coupant en 4 pour les petites pommes de terre... Un petit plaisir bienvenu!

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